Menu - Idę do I Love

Przystawki

BURRATA CON POMODORI E PESTO Kremowy ser Burrata z Apulii podawany z pomidorkami koktajlowymi oraz pesto alla genovese \| 240 g	38 zł
GAMBERI ALL'AGLIO Pięć krewetek tygrysich duszonych na maśle i winie z dodatkiem czosnku, peperoncino i natki pietruszki. Całość serwowana jest z pieczywem \| 320g	72 zł

CARPACCIO DI MANZO Cienko krojone plastry polędwicy wołowej z dodatkami. Serwowane pod kloszem wypełnionym dymem z drzewa pomarańczowego. Carpaccio powstało w 1950 w Wenecji. Nazwa dania pochodzi od nazwiska znanego weneckiego malarza Vittore Carpaccio \| 90g	59 zł
RAVIOLO CON UOVO Jedno ręcznie robione raviolo. Nadziewane szpinakiem, serem ricotta oraz płynnym żółtkiem. Serwowane z palonym masłem szałwiowym \| 120g	26 zł
INSALATA AL SALMONE Smażony łosoś serwowany na różnych rodzajach sałat z dodatkiem pomidorków koktajlowych, oliwek taggiasche, cebuli oraz kaparów \| 200g	49 zł
INSALATA CON ANATRA Pierś z kaczki podawana na różnych rodzajach sałat z dodatkiem gruszki, marchewki, orzechów włoskich oraz pomidorków koktajlowych. Serwowana z sosem z czarnej porzeczki. \| 350g	59 zł
INSALATA DI BURRATA Kremowy ser Burrata serwowany na różnych rodzajach sałat z dodatkiem pomidorków koktajlowych, oliwek taggiasche, cebuli oraz kaparów \| 200g	42 zł

Specjały I LOVE PASTA

SPAHETTI ALLA CARBONARA (PREMIUM) Makaron spaghetti w sosie na bazie sera Pecorino Romano, Guanciale i żółtek. Danie serwowane przez Szefa Kuchni z krążka Parmezanu \| 450g	89 zł
TAGLIATELLE „I LOVE PASTA” Makaron tagliatelle ze świeżym, dzikim łososiem, szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi, cebulą i śmietaną \| 550g	69 zł
ANATRA ALL'ARANCIA Genialna pierś z kaczki przygotowana metodą sous vide z pomarańczą i koprem włoskim, serwowana z sosem z sycylijskich pomarańczy, zapiekanką z ziemniaków, masła, czosnku i tymianku \| 350g	84 zł
TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE Czarny makaron tagliatelle w sosie ze świeżymi owocami morza, pomidorkami koktajlowymi, winem, natką pietruszki i peperoncino \| 600g	89 zł
CARBONARA DI MARE Makaron spaghetti w sosie na bazie sera Pecorino Romano, żółtek z podsmażonym dzikim łososiem i krewetkami \| 530g	89 zł

Makarony

1. SPAGHETTI AL POMODORO Makaron spaghetti w klasycznym sosie pomidorowym \| 380g	33 zł
2. TAGLIATELLE AL RAGU Makaron tagliatelle z mięsnym ragu. Tradycyjne danie pochodzące z Bolonii \| 500g	48 zł
3. SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA Sycylijski przysmak! Czarny makaron spaghetti z kalmarami w czarnym sosie nero di seppia. Danie serwowane jest z natką pietruszki \| 500g	56 zł
4. PENNE AI QUATTRO FORMAGGI Makaron penne w sosie z czterech włoskich serów podawany z pomidorkami koktajlowymi \| 450g	49 zł
5. SPAGHETTI AGLIO E OLIO Klasyczne danie kuchni włoskiej. Składa się jedynie z makaronu spaghetti, oliwy extra vergine, papryczki peperoncino, czosnku oraz natki pietruszki \| 380g	34 zł
6. SPAGHETTI ALLA CALABRESE Makaron spaghetti z pulpecikami z mięsa wołowego w sosie pomidorowym. Popularne danie z Kalabrii. Znane z bajki "Zakochany Kundel" \| 500g	49 zł
7. SPAGHETTI ALLA CARBONARA Klasyczne danie kuchni rzymskiej. Makaron spaghetti w sosie na bazie sera Pecorino Romano, guanciale i żółtek \| 550g	56 zł
8. PASTA CON I BROCCOLI Makaron penne zapiekany z brokułami w sosie serowym \| 560g	56 zł
9. SPAGHETTI PUTTANESCA Makaron spaghetti w sosie z pomidorów, Anchois, oliwek, kaparów cebuli, czosnku, chili i pietruszki. Serwowany z Mozzarellą. Danie pochodzi z Neapolu, a historia jego powstania jest... mocno skomplikowana \| 450g	49 zł
10. PASTA CON GAMBERI E ZUCCHINE Klasyczne danie kuchni włoskiej. Makaron strozzapreti, krewetkami (świeże, obrane), cukinią, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem i kaparami \| 450g	66 zł
11. TAGLIATELLE CON POLPETTE Makaron tagliatelle z pulpecikami w sosie ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i śmietaną \| 480g	49 zł
12. PAPPARDELLE CON RAGU MAIALE E ‘NDUJA Makaron papardelle z ragu z karczku wieprzowego z ostrą, kalabryjską kiełbasą ’Nduja i natką pietruszki \| 500g	49 zł

Gnocchi & ravioli

13. GNOCCHI AL PESTO Ręcznie robione gnocchi z klasycznym sosem z Genui \| 450g	45 zł
14. GNOCCHI ALLA SORRENTINA Ręcznie robione gnocchi w sosie pomidorowym z mozzarellą i bazylią. Danie pochodzi z regionu Kampania \| 450g	49 zł
15. RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI Dwanaście ręcznie robionych ravioli z nadzieniem ze szpinaku i sera Ricotta. Serwowane z palonym masłem szałwiowym. Danie popularne w całych Włoszech \| 260g	49 zł
16. RAVIOLI DI GAMBERI E GRANCHIO Dwanaście ręcznie robionych ravioli z nadzieniem z krewetek i mięsa kraba. Serwowane w pikantnym ragu z krewetek z dodatkiem limoncello \| 220g	69 zł

Dania dla dzieci

SPAGHETTI AL POMODORO Makaron spaghetti w klasycznym sosie pomidorowym \| 220g	22 zł
TAGLIATELLE AL RAGU Makaron tagliatelle z mięsnym ragu. Tradycyjne danie pochodzące z Bolonii \| 230g	30 zł
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI Sześć ręcznie robionych ravioli z nadzieniem ze szpinaku i sera ricotta. Serwowane z masłem szałwiowym. Danie popularne w całych Włoszech \| 140g	30 zł
PASTA BIANCA Wybrany makaron z masłem lub oliwą \| 200g	16 zł

Nasze wyjątkowe desery

TIRAMISU Klasyczny deser kuchni włoskiej. Według serwisu Restaurant Guru przygotowujemy najlepsze TIRAMISU w Jeleniej Górze \| 250g	28 zł
LODY WŁASNEJ PRODUKCJI Smaki zmieniają się sezonowo. O aktualnie dostępne proszę zapytać obsługę \| 70g	7 zł
PANNA COTTA Klasyczny włoski deser na bazie śmietanki. Serwowany z sosem z sezonowych owoców \| 180g	26 zł