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Antipasti
| CICCHETTI Sei bruschette con vari condimenti. I cicchetti rappresentano il tipico spuntino di Venezia, irresistibile grazie alla varietà degli ingredienti e al gusto unico del pane fresco fatto in casa. |
54 zł |
| BURRATA E CARCIOFINI Burrata cremosa servita con mousse di pomodoro giallo, carciofi arrostiti, olive della riviera fritte, mandorle tostate e grissini. |
42 zł |
| TARTARE DI FILETTO Filetto di vitello battuto al coltello, la tartare viene servita con maionese al tartufo fatta in casa, capperi, scalogno, porcini marinati, pinoli, pomodorini secchi e spezie. |
66 zł |
| VEGE TARTARE | 56 zł |
| CARPACCIO DI MANZO Il carpaccio è stato creato a Venezia nel 1950, il suo nome fa riferimento al famoso pittore Vittore Carpaccio. Le fettine di manzo crudo vengono servite su un letto di rucola, con pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano e sono affumicate con legno di limone. |
72 zł |
| TARTARE DI TONNO Tartare di tonno con finocchietto marinato. Condito con succo e scorza d'arancia appena spremuta, olio extra vergine di oliva, sale e pepe. |
68 zł |
| PATATINE FRITTE AL PARMIGIANO REGGIANO Patatine fritte fatte in casa condite con Parmigiano Reggiano e polvere di tartufo.
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30 zł |
| SPECIALITA ITALIANA Tagliere di salumi, formaggi e altre specialità del nostro banco. |
44zł/100g |
Primi
| TORTELLINI IN BRODO Piatto tipico della tradizione bolognese. Tortellini ripieni serviti in brodo di carne. |
36 zł |
| VELLUTATA DI FUNGHI | 36 zł |
| PASTA AMATRICANA Spaghetti al sugo di pomodoro aromatico e guanciale. Il nome deriva dalla cittadina di Amatrice, dove è stata creata la ricetta.
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46 zł |
| RAVIOLI ALLA CAPRESE Dodici ravioli fatti a mano ripieni di mozzarella e ricotta, serviti con salsa di pomodoro e basilico. |
49 zł |
| TORTELLINI AL FORNO
Tortellini di carne fatti a mano, al forno con ragù tradizionale e Parmigiano Reggiano.
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60 zł |
| RIGATONI ALLA CARBONARA Un piatto tradizionale della cucina romana. Pasta al sugo di pecorino romano, Guanciale e tuorli d'uovo. |
56 zł |
| SPAGHETTI AGLIO, OLIO E GAMBERI Un grande classico della cucina italiana con aggiunta di gamberi e prezzemolo. |
69 zł |
| RIGATONI CON RAGU DI NAPOLETANO | 56 zł |
| GNOCCHI N'DUJA E STRACCIATELLA | 54 zł |
| CARAMELLE ALL'ANATRA Dodici caramelle fatte a mano ripiene di carne d'anatra e servite con salsa di funghi. |
59 zł |
| CONCHIGLIONI RIPIENI AI FORNO Pasta a forma di conchiglia ripiena di funghi Portobello, zucchine e Mascarpone. Cotta in salsa di formaggio italiano. |
59 zł |
| RISOTTO AL FUNGHI Risotto cremoso con funghi freschi, burro e pecorino romano. Per la sua preparazione utilizziamo il riso Arborio proveniente dall'Italia settentrionale. In questo piatto si deve sentire allo stesso tempo il riso leggermente al dente e la cremosità; il segreto di un buon risotto sta nella sua consistenza. |
76 zł |
| PENNE ALLA VODKA La pasta con la vodka è un piatto tipico italiano. Penne in salsa cremosa di pomodori, panna, cipolla e aglio con vodka. Cosparso di prezzemolo. |
40 zł |
Secondi
| INSALATA CAESAR Celebre piatto creato dallo chef italiano Cesare Cardini. È composto principalmente da lattuga romana, parmigiano reggiano, crostini e petto di pollo. |
59 zł |
| FRITTO MISTO DI MARE Frutti di mare e verdure impanati e fritti in profondità. |
76 zł |
| TRIPPA ALLA FIORENTINA Trippa al forno con verdure, pomodori e parmigiano reggiano. |
48 zł |
| SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Uno dei piatti italiani più famosi al mondo. I veri saltimbocca devono essere rigorosamente di vitello, ripieni di prosciutto crudo e salvia. Vengono serviti con pane. |
92 zł |
| TAGLIATA DI MANZO Piatto tipico della cucina italiana. Entrecôte alla griglia tagliata a fettine e servita su un letto di rucola con pomodorini e scaglie di parmigiano Reggiano e I’oro in foglie. |
99 zł |
| STRACOTTO AL CHIANTI Guance di manzo stufate al vino rosso Chianti, servite con purè di patate e olio al prezzemolo. |
69 zł |
Bambini Menu
| PASTA IN BRODO Pasta fatta in casa in brodo di carne. |
22 zł |
| PENNE IN BIANCO Penne servite con burro o con olio d'oliva. |
18 zł |
| SPAGHETTI AL POMODORO Spaghetti con la classica salsa al pomodoro. |
26 zł |
| GNOCCHI AL POMODORO Gnocchi di patate artigianali con salsa al pomodoro. |
30 zł |
| RIGATONI CON RAGU NAPOLETANO Rigatoni in un ricco sugo di carne di manzo, capocollo, costolette di maiale con pancetta, Prosciutto Crudo di Parma e salsa di pomodoro. |
32 zł |
Dolci
| PROFITEROLES AL CIOCCOLATO Si tratta di bignè di pasta choux ripieni di crema alla vaniglia e ricoperti di salsa al cioccolato.
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34 zł |
| AFFOGATO AL CAFFÈ Gelato alla vaniglia fatto in casa imbevuto di caffè. |
26 zł |
| PANNA COTTA Classico dolce italiano a base di panna. Servito con salsa di frutta di stagione. |
30 zł |
| TIRAMISU Preparato quotidianamente dai nostri colleghi del ristorante I Love Pasta, secondo il servizio Restaurant Guru il nostro tiramisù è il migliore a Jelenia Góra. |
34 zł |
| STRUDEL DI MELE Un piatto trentino. Strudel di mele servito con salsa alla vaniglia. |
34 zł |
| CUORE CALDO AL PISTACCHIO Dolce al cioccolato bianco servito caldo e ripieno di crema al pistacchio. Viene servito caldo con una pallina di gelato alla vaniglia. |
39 zł |
| GELATO Gelato artigianale sulla base degli ingredienti stagionali. Rivolgersi allo staff per informazioni riguardo ai gusti attualmente disponibili. |
8 zł |
| GELATO CON ACETO BALSAMICO DI MODENA Gelato artigianale al fiordilatte con aceto balsamico tradizionale di Modena DOP 18 anni.
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26 zł |
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