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Antipasti
| CICCHETTI Una specialità veneziana che ci ricorda la ricchezza della regione. Il segreto di questi antipasti sta negli ingredienti, selezionati professionalmente. L'antipasto è composto da sei diverse composizioni di sapori. |
56 zł |
| BURRATA CON POMODORI E PESTO Cremosa Burrata pugliese, servita con rucola, pomodorini, pesto alla genovese e olio extra vergine di oliva. |
48 zł |
| TARTARE DI FILETTO Il filetto di vitello, afettato al coltello, è servito con una maionese al tartufo fatto in casa, capperi, scalogni, porcini marinati, pinoli, pomodori secchi e spezie. Viene servito con il pane. |
68 zł |
| VEGE TARTARE | 56 zł |
| CARPACCIO DI MANZO Carpaccio è stato creato a Venezia nel 1950, e il suo nome si riferisce al famoso pittore Vittore Carpaccio. Si tratta di un filetto di manzo tagliato a fette sottili da un unico pezzo, servito con rucola, pomodorini e parmigiano. Il piatto è affumicato con fumo di limone. |
72 zł |
| CARPACCIO AL TARTUFO Filetto di manzo affettato sottile con additivi. Il piatto è servito con tartufo nero fresco. |
84zł |
| PATATINE FRITTE AL PARMIGIANO REGGIANO Patatine con parmigiano e polvere di tartufo.
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32 zł |
| SPECIALITA ITALIANA Tagliere di salumi, formaggi e altre specialità del nostro banco. |
48zł/100g |
| PURÉ DI PATATE AL TARTUFO Purè di patate cremoso con Parmigiano Reggiano e olio al tartufo gratinati all'uovo, servito con tartufo fresco grattugiato. |
36 zł |
Primi
| TORTELLINI IN BRODO Piatto tipico della tradizione bolognese. Tortellini ripieni serviti in brodo di carne. |
36 zł |
| ZUPPA DI POMODORO | 36 zł |
| RAVIOLI ALLA CAPRESE Dodici ravioli fatti a mano ripieni di mozzarella e ricotta, serviti con salsa di pomodoro e basilico. |
52 zł |
| SPAGHETTI ALLA CARBONARA Un piatto tradizionale della cucina romana. Pasta con pecorino romano, pancetta e tuorli d'uovo. |
56 zł |
| SPAGHETTI AGLIO, OLIO E GAMBERI Un grande classico della cucina italiana con l'aggiunta di gamberi e prezzemolo. |
72 zł |
| RIGATONI CON RAGU DI NAPOLETANO | 56 zł |
| GNOCCHI CON TARTUFO | 72 zł |
| CARAMELLE ALL'ANATRA Dodici ravioli fatti a mano a forma di caramelle ripieni di carne d'anatra. Le "caramelle" sono servite con burro tostato e pinoli. |
60 zł |
| CONCHIGLIONI RIPIENI AI FORNO Conchiglioni ripieni di champignon, zucchine e mascarpone conditi con salsa di formaggio italiano. |
60 zł |
| RISOTTO CACIO E PEPE CON TARTUFO Risotto cremoso al pepe e pecorino romano, servito con scaglie di tartufo fresco grattugiato. È preparato con riso Arborio coltivato nel nord Italia. Un piatto ben preparato ha una consistenza leggermente liquida, il riso viene cotto al dente. |
72 zł |
Secondi
| INSALATA DI GAMBERIA Cinque gamberi tigre fritti serviti su diversi tipi di lattuga con l'aggiunta di pomodorini, carote e cipolle. |
64 zł |
| INSALATA CAESAR Un famoso piatto creato dallo chef italiano Cesare Cardini. È composto principalmente da lattuga romana, parmigiano, crostini e petto di pollo. |
60 zł |
| FRITTO MISTO DI MARE Frutti di mare e verdure impanate e fritti in profondità. |
76 zł |
| POLPO CON PUREA DI PATATE Tentacoli di polpo grigliati, serviti su un delicato purè di patate, completati da carciofi arrostiti e salsa aromatica al prezzemolo. |
99 zł |
| TRIPPA ALLA FIORENTINA Trippa al forno con verdure, pomodori e parmigiano reggiano. Vengono serviti con il pane. |
56 zł |
| SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Uno dei piatti italiani più famosi al mondo. Un vero saltimbocca deve essere rigorosamente di vitello, farcito con prosciutto crudo e salvia. Sono serviti con il pane. |
96 zł |
| TAGLIATA DI MANZO Un piatto tipico della cucina italiana. Costata di manzo grigliata a fette e servita su rucola con pomodorini, scaglie di Parmigiano Reggiano e scaglie d'oro alimentare. |
119 zł |
| STRACOTTO AL CHIANTI Guance di manzo stufate al vino rosso Chianti, servite con purè di patate, cipolla borettana e olio al prezzemolo. |
72 zł |
| COTOLETTA DI MELANZANE CON SALSA DI POMODORO Melanzane fritte nel pangrattato, servite su salsa di pomodoro. |
48 zł |
Bambini Menu
| PASTA IN BRODO Pasta fatta in casa in brodo di carne. |
24 zł |
| PENNE IN BIANCO Penne servite con burro o con olio d'oliva. |
20 zł |
| SPAGHETTI AL POMODORO Spaghetti con la classica salsa al pomodoro. |
28 zł |
| GNOCCHI AL POMODORO Gnocchi di patate con salsa al pomodoro. |
30 zł |
| RIGATONI CON RAGU NAPOLETANO Rigatoni in un ricco sugo di carne di manzo, capocollo, costolette di maiale con pancetta, Prosciutto Crudo di Parma e salsa di pomodoro. |
34 zł |
Dolci
| PROFITEROLES AL CIOCCOLATO Si tratta di bignè di pasta choux ripieni di crema alla vaniglia e ricoperti di salsa al cioccolato.
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34 zł |
| AFFOGATO AL CAFFÈ Gelato alla crema imbevuto di caffè. |
26 zł |
| PANNA COTTA Classico dolce italiano a base di panna. Servito con salsa di frutta di stagione. |
32 zł |
| TIRAMISU Preparato quotidianamente dai nostri colleghi del ristorante I Love Pasta, secondo il servizio Restaurant Guru il nostro tiramisù è stato riconosciuto come il migliore a Jelenia Góra. |
36 zł |
| CUORE CALDO AL PISTACCHIO Dessert al cioccolato bianco ripieno di crema al pistacchio. Viene servito caldo con una pallina di gelato alla crema e frutta di stagione. |
39 zł |
| GELATO Gelato artigianale sulla base degli ingredienti stagionali. Rivolgersi allo staff per informazioni riguardo ai gusti attualmente disponibili. |
9 zł |
| BABÀ AL RUM Dolce napoletano. Tre piccoli babà serviti con rum con panna montata fatta in casa e frutta di stagione. |
32 zł |
| COPPA DI GHIACCIO Gelato alla nocciola con gianduja e nocciole tostate. |
28 zł |
| ILLY CREMA Crema al caffe ghiacciato. |
12 zł |
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