Specialità del nostro ristorante I LOVE PASTA
Semplicemente italiano
Vogliamo farti innamorare della cucina italiana
Amiamo la vista di una tavola imbandita, apriamo la nostra casa agli ospiti.
I pasti condivisi costruiscono relazioni e portano ricordi. Nella cultura polacca, la pasta fatta in casa ci ricorda immediatamente il pranzo della domenica dalla nonna. Tali piatti sono presenti nel nostro menu. Ricette che gli italiani associano con la casa, l'infanzia e la cucina di Mamma e Nonna.
I Nostri piatti sono rigorozamente controllati
Piatti semplici e senza pretese con ingredienti naturali che deliziano.
Ogni regione italiana ha i propri tipi di pasta e piatti, rendendo la cucina molto varia. Cerchiamo di farvi degustare nel nostro menu. Vogliamo che i nostri ospiti che vengono a I Love Pasta possano ricordare le vacanze estive in Sardegna e lo sci in Alto Adige... oppure che possano provare dei sapori che non avevano o non osavano mangiare in vacanza.La qualità è fondamentale
Serviamo il piacere su un piatto.
Nella nostra cucina facciamo molta attenzione a ciò che cuciniamo. L'origine è importante per noi. Scegliamo solo prodotti di prima qualità. Importato da piccole fattorie italiane o da stabilimenti di produzione familiari, dove la ricetta non cambia da generazioni. Dove la cosa più importante è sempre la qualità, non la quantità! Prodotti che abbiamo assaggiato sul posto e che ci servono per cucinare le specialità regionali italianeIngredienti eccezionali
La cucina originale
La cucina è parte integrante dell'esplorazione di qualsiasi paese
La trippa alla napoletana, le tagliatelle al fegato, gli spaghetti neri in salsa nera colorati con il nero di seppia - sono piatti che dovrebbero essere mangiati almeno una volta. Secondo noi, provare nuovi sapori, anche quelli che non sono del tutto di nostro gradimento, ci permetterà di percepire le differenze nella cucina di particolari regioni d'Italia.Qualcosa di speciale...
La Nostra cucina è stata creata per il pastificio e il ristorante.
L'attrezzatura non è sicuramente come in un normale ristorante. Gran parte dell'infrastruttura è occupata dalla manifattura, che viene costantemente migliorata. Contiene dei veri e propri tesori. Li importiamo principalmente dall'Italia, ma anche dal Giappone e dagli Stati Uniti. Spesso, si tratta di oggetti unici realizzati appositamente per noi da artigiani e artisti locali, utilizzando solo metodi tradizionali e materiali naturali.Carbonara Premium
Il cibo italiano è fatto in casa
Facciamo la nostra pasta, gnocchi, ravioli, cappelletti e altro...
Garantiamo che non utilizziamo semilavorati già pronti, che devono solo essere scongelati o tolti dall'imballaggio di plastica. Tutto ciò che esce dalla cucina è fatto da noi o preparato con prodotti di altissima qualità.La nostra carta dei vini è piccola ma eccezionale
Selezionato dal sommelier con cui abbiamo lavorato fin dall'inizio.
Apriamo le bottiglie abbastanza spesso per mantenere la freschezza dei vini offerti per i bicchieri e per non utilizzare metodi artificiali di conservazione. La cucina italiana senza vino non esiste, quindi crediamo che un buon vino che aggiunge sapore al piatto sarà più ricco e pieno.Benvenuti a I Love Pasta
Vogliamo che i nostri ospiti che vengono da noi sappiano cosa aspettarsi - pasta fresca fatta in casa e autentica cucina italiana. Solo questo, o forse così tanto...
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